[경주시민신문] 황오동 공용 주차장, 그곳에서 남쪽으로 조금만 걸어가면 보이는 세 곳의 카페,그중 중앙에 있는 작은 카페가 있다. 매력적인 커피콩 냄새가 풍겨오는 그곳의 이름은 브라운 퀄리티!Q. 카페이름을 `브라운 퀄리티`라는 이름엔 어떤 의미가 담겨있나요?브라운 퀄리티라는 말은 커피의 퀄리티를 의미합니다찾아오시는 손님분들에게 항상 최상의 음료를 제공해드리겠다는 마음이 담겨있습니다!Q. 브라운 퀄리티 사장님의 추천메뉴와 가격, 그리고 사장님의 폴리쉬를 알려주세요!저의 추천메뉴는 음료 필터 커피(4000원)와 디저트로는 출시 예정인 바나나 크럼블(미정)이 있습니다!저의 고집(폴리쉬)은 바리스타는 커피만 잘 만드는 사람이 아니고, 음료 전체를 다 잘 만드는 사람이어야 한다고 생각합니다. 그렇기에 더욱 좋은 상품을 제공해드리기 위해 항상 노력하고 있답니다!Q. 가게를 운영하면서 보람을 느끼실 때는 언제인가요?찾아오시는 손님분들이 높은 수준의 음료를 즐길 수 있도록 노력하고 있기에제 커피를 손님의 만족스러워하는 모습을 보는 게 저에게는 제일 즐겁고 보람을 느끼는 일이랍니다!제공되는 모든 메뉴의 퀄리티가 중요하다는 사장님의 고집에서 나오는높은 수준의 음료와 디저트.그 만족감을 직접 찾아가서 느껴보시길 바랍니다! 주소: 양정로126전화번호: 010-9774-6319영업시간 및 휴일: 07:00 ~ 18:00 (주말,공휴일 휴무)변동있으면 네이버,인스타에 공지해드립니다경주페이: 사용가능 온누리: 불가능 가맹점: 불가능
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